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2024-06-14

 <시원하고 맛있는 생메밀면 모밀소바 3팩모음!>

더워지는 날씨 시원한 생메밀면으로 만드는 메밀소바 어떠세요~?

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수타방식의 공정으로 더 생기있고 찰진 생 메밀면이라 

시중에 나오는 다른 아이들보다 더 찰지구여

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감칠맛과 고소~한 풍미 둘다 잡은 특제소스로 제대로된 메밀소바 국물맛이 완성!

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무, 대파, 겨자, 김 으로 만든 무블럭이 간편해서 그것도 좋구요 

만드는데 진짜 3~4분이면 끝이에요!

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메밀소바 집에서 해먹으면 왜 그 맛이 안날까.. 고민하셨던 분들!

이제는 고민끝~

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면자체부터 그냥 나오는 시제품과는 다르게 

식당에서 먹는면 맛을 느낄수 있으세요

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요 특제소스는 1팩당 물 200ml에 희석해서 드시는건데요 

저는 물 따로 안넣고 계란 노른자 하나 넣어서 비빔식으로도 먹어봤는데 

그것도 맛있어요 

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집에서 간편하게 식당에서 드시는 메밀소바를 즐겨보세요!

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>> 메밀소바 맛있게 드시는 방법!

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1. 생메밀면 400g중 1타래 (200g /1인분)를 봉지에서

꺼내 면에 묻은 전분을 충분히 털어내주세요.

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2. 냄비에 물 900ml (종이컵가득 5컵)을 넣고 물이 끓으면

생메밀면을 넣고 약 4분정도 삶아줍니다.

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3. 삶은 메밀면을 체반에 받쳐 흐르는 찬물에 충분히

잘 헹구어 준 후, 물기를 빼줍니다.

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4. 동봉된 메밀장 소스 1팩과 물 200ml를 희석해

그릇에 담습니다.

( * 기호에 따라 물의 양을 조절해주세요.)

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5. 동봉된 무블럭을 희석한 소스에 넣고 잘 풀어줍니다.

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6. 준비된 메밀면을 적당량 들어 소스에 충분히 담가

드시면 됩니다!

( * 소스에 얼음을 넣어 시원하게 드셔도 맛있습니다. )

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생메밀면 모밀소바 3봉

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